Bier Geschichte, Produktion und Genuss mit der Altenburger Brauerei

Wir konnten uns und die Hörer davon überzeugen, dass es zu einem guten Bier nicht nur gute Zutaten sondern auch sehr viel Expertise und Braukunst braucht, um ein mehrfach ausgezeichnetes Bier herzustellen. Bier ist immer noch ein sehr beliebtes Getränk und kann zu vielen Anlässen genossen werden.
In Altenburg wurden die letzten Monate dazu genutzt, eine neue Biersorte "Das Kellerbier"  zu kreieren. Was alles dazu gehört, Bier zu brauen, wie eine neue Biersorte entsteht, dass werden Katharina Reinhardt und David Sperling in der Livesendung aus dem Palmenhaus im Kees´schen Park berichten.
Die Sendung vom 24.02.2023 zum Nachhören.